| Cosecha: | 2007 |
| Variedad: | 70% Bonarda - 30% Malbec |
| Ubicación del viñedo: | Rivadavia - Junin - La Consulta - Agrelo |
| Altura promedio del viñedo: | 1000 metros |
| Método de cosecha: | Manual |
| Fermentación: | Levaduras seleccionadas a 29° C durante 24 días |
| Crianza | 100% Roble Francés / 25% Nuevo |
| Tiempo en barricas: | 12 meses // 3 trasiegos |
| Filtración: | No |
| Alcohol: | 13.80° |
| Acidez total: | 5,70 g/l |
| pH: | 3,82 g/l |
| Producción: | 6.430 bot x 750cc |
