| Cosecha: | 2007 |
| Variedad: | Malbec |
| Viñedos: | 90% Malbec, 10% Cabernet |
| Altura promedio: | 1050 mts |
| Fermentación: | max. Temp. Ferm. 30ºC; tiempo 13 días |
| Filtración: | No |
| Tiempo en barricas: | 6 meses |
| Tipo de roble: | 100 % francés (20 % Nuevo / 70 % primer uso) |
| Maceración: | 18 días |
| Alcohol: | 13,5% |
| Acidez total: | 4,90 g/l |
| pH: | 3,58 |
| Volumen por botella: | 375 cc. |
